TỬ VI 2021 ĐINH MÙI 1967 NAM MẠNG
USDA가 종업원으로 일하는 것을 거의하지 못했다면 아마 종양을 먹은 적이 없을 것입니다. 연방 기관은 암이있는 동물을 소비를 위해 팔지 못하게합니다. 사실 지난 달에 연방 정부는 소의 암소에서 육류를 판매하려고 시도한 2 년간 캘리포니아 도살장의 법 집행관에게 양형을 선고했습니다. 암은 무서워서 먹는 것에 대한 생각은 더욱 무섭습니다. 그러나 캘리포니아 암 납품업자가 그것을 철회했다고 상상해보십시오.
암을 먹는 것이 암을 줄 수 있다고 말하는 것은 암이 전염성이 있음을 암시하는 것입니다. 이것은 드물게 사실이지만 암은 그 자체로 "잡힐"수있는 물리적 인 것임을 암시합니다. 그렇지 않습니다. 암은 그 자체보다는 과정입니다. 세포의 DNA에 올바른 돌연변이의 조합이 형성되면, 그 세포는 우리가 종양이라고 부르는 세포의 덩어리를 형성 할 때까지 제어 할 수 없게 분열하여 가려집니다. 궁극적으로 종양은 비정상적인 속도로 증식하는 세포 덩어리입니다. 그럼에도 불구하고 그것은 세포 덩어리입니다 - 마치 방아쇠 모양의 암소 근육 덩어리 인 T- 뼈를 구성하는 것과 같습니다. 일단 그것이 생기면 일단 증식을 멈추게됩니다. 암소가 가슴에 종양이 생기면 궁극적으로 암세포가 빠져 나오는 양지머리에는 암 종양이 들어있을 것입니다. 그러나 기술적으로는 죽은 세포가 대량으로 들어 있다고 말하는 것과는 다른 것입니다.
사람들을 소화시킨 산성 폭풍우를 통해 그것을 대량으로 만들고 그것을 실행하면 구성 세포를 필수 구성 요소로 분해 할 수 있습니다. 대부분 아미노산과 구형 지방질의 끈이며 일부 분지 설탕이 뿌려졌습니다. 어디서 - 또는 뭐 - 바로 지금 암입니까?
그럼에도 USDA 규정은 이유가 있습니다. 그들은 알려지지 않은 것들로부터 우리를 보호하는 것보다 암 고기를 먹는 것에 대해 우리가 알고있는 것을 강요하는 것에 대해 덜합니다. 암 동물의 종양 세포는 일단 동물이 죽으면 더 이상 전염되지 않는다고 가정합니다. 그리고 대부분의 경우 실험실 테스트에서 우리가 옳다는 것을 나타냅니다. 그러나 생물학은 항상주의해야합니다. 수년 동안 과학자들은 세포가 손상되지 않으면 전염병처럼 전염 될 수있는 특정 유형의 암을 발견했습니다.
예를 들어 타스 메니아의 악마 집단을 통해 전염 된 암의 유형은 타액에 의해 전염되었습니다. 한 악마의 타액에 떠 다니는 종양 세포는 재생 시간에 물집이 생겼을 때 물리적으로 다른 세포로 이식되었습니다. 그리고 우리는이 현상이 유대류에만 국한되지 않는다는 것을 압니다. 1986 년 실험실 직원이 우발적으로 대장 암 세포를 주입하고 손에 종양을 분비했습니다.
전염 가능성은 이미 암에 비해 암을 훨씬 더 두렵게 만듭니다. 그러나 염두에 두어야 할 것은 모든 전염성 암 (적어도 우리가 알고있는 암)은 종양 세포가 손상되지 않도록 살아야한다는 것입니다. 우리의 소화 기관이 자비없이 세포를 파괴하기 때문에 암이있는 젖소의 고기는 심지어 극히 드문 경우에도 암의 흔적을 지나치지 않을 것이라는 것을 안심할 수 있습니다. 고기를 먹는다고해도 발암 물질에 노출 될 위험이 있습니다.
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