과학자에 따르면, 개를위한 날고기 규정 식은 너무 위험 할 수 있습니다.

많은 사람들이 건강을 개선하기 위해 적은 양의 가공 식품을 먹으려하는 것처럼 몇몇 개 주인은 전통적인 애완 동물 사료에서 벗어나고 있습니다. 대신 그들은 쉽게 제공 될 수 있고 편의를 위해 냉동 될 수있는 미리 준비된 제품을 사용 하긴했지만 원시 고기에 대한보다 전통적인 "푸줏간 주인의 개"식단으로 돌아가려고합니다.

최근의 연구에 따르면 이러한 육류 기반 다이어트 제품의 건강 위험에 대한 우려가 세균 및 기생충 질병의 원인이 될 수 있다고합니다. 그러나 이것이 얼마나 큰 문제이며, 누가 정말로 위험에 처해 있습니까?

첫째, 생고기를 기본으로 한식이 요법의 건강상의 이점에 대한 증거가 제한적이라는 점을 지적하는 것이 중요합니다. 일부 연구 결과에 따르면 동물의 전반적인 소화 (및 그들의 poos 크기)를 향상시킬 수 있습니다. 그러나 견고한 비교 연구는 거의 없으며 이러한 다이어트 중 일부가 충분한 영양가를 제공하는지에 대한 우려가 여전히 있습니다.

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국내 개들은 야생 육식 동물이 아닙니다. 그들은 약 3 만년 동안 인간과 나란히 진화 해왔고, 그들의 식단은 우리 자신의 음식과 환경에 의해 형성되었습니다. 그들은 종종 인간 식민지에서 흘러 나온 혼합 식단에서 쉽게 생존 할 수 있으며 심지어 전분을 소화하기 위해 진화했습니다.

전통적인 개 식단에는 날고기뿐만 아니라 테이블 스크랩 및 기타 수제 식품이 포함됩니다. 대부분의 인간 가공 식품과는 달리, 제조 된 애완 동물 사료는 종종 주요 영양소를 제공하기 위해 맞춤 제작됩니다. 어쨌든 상업적인 애완 동물 먹이에 움직임은 개의 영양 필요 조건에 증가한 연구와 일치했다.

최근 연구에서 수의학 기록 (http://veterinaryrecord.bmj.com/content/182/2/50)는 8 가지 브랜드의 35 가지 상용 냉동 생고기 제품을 분석했습니다. 찾았습니다. 대장균 28 개 제품에서, 리스테리아 모노 사이토 겐스 그들 중 19 명과 살모넬라 균 7 종. 몇몇 제품에는 기생충이 포함되어 있습니다. 다른 연구들은 이전에 캐나다, 북미 및 뉴질랜드에서의 애완 동물 사료의 유사한 오염을 강조했습니다.

비교해 보면, 푸줏간 주인의 가공되지 않은 생고기는 연구 결과의 제품보다 문제가 될 가능성이 적습니다. 생 말판보다 희귀 한 스테이크를 먹는 것이 안전합니다. 문제는 상업적으로 생산 된 익지 않는 개밥과 소량의 원시 정육점을 비교 한 연구가 없으므로 이러한 생산 된 제품이 얼마나 위험한 지 확신 할 수 없습니다.

개들은 음식에서 발견되는 박테리아와 기생충이 실제로 그다지 문제가되지 않습니다. 개들은 생고기에서 분리 될 수있는 많은 버그에 꽤 저항하며, 드물게 병에 걸리게됩니다. 그러나 그들은 결과적으로 위장병을 앓을 수 있습니다. 살모넬라 균.

그러나 개들은이 세균의 매개체가되어 대변을 통해 퍼지게되어 인간에게 심각한 질병을 일으킬 수 있습니다.

특히 중요한 것은 항생제 치료에 저항력이있는 박테리아에 의한 이러한 식품의 오염 수준입니다.이것은 애완 동물과 인간의 건강 모두에 대한 관심사입니다. 이러한 세균 감염은 치료가 점점 어려워지고 있으며, 항생제 내성의 확산은 공중 보건에 중요한 문제입니다.

제품에서 발견되는 기생충 병원균은 심각한 건강 문제를 일으킬 수 있지만 일반적이지는 않으며 섭씨 영하 20도에서 음식물을 얼리면 대부분 비활성화 될 수 있습니다.

위험 최소화

이 오염이 야기하는 모든 위협에 대해 많은 인간 식품이 유사한 버그로 가득하다는 것을 기억해야합니다. 영국 식품 기준 청 (Food Standards Agency)은 최근 슈퍼마켓 닭에서 항생제 내성 수퍼 버그가 기록적으로 발견 된 것으로보고했다. 심지어 샐러드 봉지에 들어있을 수 있습니다. 살모넬라 균.

인간 소비를 위해 음식을 저장하고 준비하는 것과 동일한 안내가 날고기 애완 동물 사료에 적용됩니다. 손과 표면은 철저히 씻으십시오. 교차 오염을 방지하기 위해 여러 식품을 분리하십시오. 이상적으로 밀폐 된 용기와 가장 낮은 선반에 냉장고에 냉동 된 제품을 해동하십시오. 박테리아가 다른 표면이나 도구로 퍼지지 않도록 조심스럽게 애완 동물 먹이 그릇을 다루십시오.

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애완 동물 사료의 위험성이 다른 곳은 애완 동물이 먹은 후에 벌레를 옮길 수 있다는 것입니다. 소유자는 접촉, 펫팅, 타액 및 대변에 노출, 수면 공간 공유 등을 통한 직접 접촉과 같은 다양한 방법으로 노출 될 수 있습니다. 버그는 바닥이나 장난감과 같은 오염 된 표면과의 접촉을 통해 간접적으로 전달 될 수도 있습니다.

그러나 현명하게 취급, 청소 및 개를 돌보는 것은 위험을 최소화해야합니다. 강아지의 음식을 먹은 후와 똥 따기 후에 비누와 뜨거운 물로 손을 씻으십시오. 인간과 애완 동물 그릇과기구를 따로 보관하고, 가능하다면 개를 인간의 음식 준비 구역에서 꺼내십시오. 약간의 교육과 인식으로 원시 음식을 먹고 잠재적 위험을 최소화 할 수 있습니다.

이 기사는 원래 Jacqueline Boyd의 The Conversation에 게시되었습니다. 여기에 원본 기사를 읽으십시오.