런던의 녹색 연구소가 기술을 사용하여 지구를 돕는 방법

전 세계의 선진국과 인구가 많은 도시의 인류는 많이 동시에 음식물 쓰레기와 같이 많은 쓰레기를 생산하면서 생존 할 수있는 식량을 제공합니다. 세계 인구가 계속해서 성장함에 따라 우리가 생산하는 쓰레기도 늘어날 것입니다.

런던의 Agritech 창업 보육 센터 및 혁신 연구소 인 Green Lab은 다른 신생 회사와 협력하여 고급 기술을 사용하여 지속 가능한 자원 및 폐기물 시스템을 설계합니다.

"우리 인구가 현재 약 100 억에 이르기 때문에 행성의 모든 사람들에게 자원과 물의 양을 줄이는 방법과 더 많은 폐기물을 생산할 것입니다."라고 Andrew Gregson은 다음과 같이 덧붙입니다. 그린 랩 (Green Lab) 설립자. "어떻게하면 더 많은 것을 배우고 더 많은 지속 가능한 제품을 개발할 수 있을까요?

Andrew와 그의 회사는 다양한 실험을 통해 이러한 질문에 대답하려고합니다.

Green Lab에서 실시한 실험의 목적은 이러한 문제 중 일부에 대한 창의적이지만 실용적인 해결책을 찾는 것입니다. 예를 들어, 한 프로젝트는 음식점과 술집 같은 일반 기업에서 발생하는 폐기물을 곤충에게 공급하고, 빠르게 자라는 곤충을 단백질 분말로 분쇄 한 다음 단백질 밀도를 높이는 등 비용 효율적인 동물 사료를 개발했습니다 애완 동물을보다 건강한 방법으로 적은 비용으로 먹일 수있는 바.

그들은 또한 바나나와 아보카도 껍질 같은 음식물 쓰레기를 경제적 인 의복 염료로 바꾸는 방법을 찾고 있습니다. 전반적으로,이 방법은 현재 염료 산업에서 사용되는 방법보다 환경에 덜 부담이됩니다. 그러나 Green Lab의 많은 프로젝트와 마찬가지로 갈 길이 멀다. 연구자들은 선택한 색상 수만을 알아 냈으므로 프로세스를 널리 사용하거나 복제 할 수있는 방법을 찾지 못했습니다.

Green Lab의 주요 목표는 현재의 폐기물 문제에 대한 장기적인 해결책을 반드시 찾아내는 것이 아니라 아이디어와 실험을 조장하여 언젠가 어떤 것이 실현되도록하기 위함입니다. Gregson은 Green Lab이보다 지속 가능한 미래의 시작일 뿐이라고 기대합니다.

"당신은 하나의 아이디어를 만든 다음 그것을 풀어 놓습니다."라고 그는 말합니다. "다른 도시에서 이것을 복제 할 수 있다면 환상적입니다."

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