Panera Bread voluntarily recalls cream cheese over listeria concerns I ABC7
일주일 동안 수제 음식을 포장하기 위해 너무 혼란스러워하는 분들을 위해, 때로는 미리 포장 된 Panera 빵의 따뜻함이 잘됩니다. 불행하게도, Panera의 제품 중 하나가 덜 바람직한 종류의 따뜻함, 즉 식중독에 의한 열이 발생할 수 있다는 우려가 있습니다. 리스테리아 박테리아는 일요일에 회사가 포장 된 크림 치즈 제품에 대해 자발적 리콜을 실시하도록 강요했다.
다행히도 아직 아프지 않았지만 품질 관리 테스트에서 리스테리아 모노 사이토 겐스 일부 Panera의 크림 치즈 제품에서는 회사가 안전을 위해 모든 제품을 회수하고 있습니다. 리스테리아 리스테리아 증 (Listeriosis)이라고 불리는 식중독의 원인이되는이 질병은 심각하게 끔찍한 병을 일으킬 수 있으며, 왜 파네라가 여기에서주의를 잘못하여 기꺼이 잘못을 범하고 있는지 설명합니다.
"손님과 동료의 안전이 가장 중요하므로 미국에서 판매되는 모든 크림 치즈 제품을 유효 기간 동안 회수하고 있습니다. 우리는 관련 크림 치즈 공장에서 모든 제조를 중단했습니다. "라고 Panera의 사장 겸 CEO 인 Blaine Hurst는 성명서에서 밝혔다.
"단 하루 만에 2 온스 크림 치즈가 한 종류 만 있으면 긍정적 인 결과를 얻었습니다. 우리의 의도는 우리 손님들을 위해 이상으로 나아가는 것입니다. 당신은 Panera로부터 아무것도 기대하지 말아야합니다."
감염 리스테리아 매년 약 1,600 명의 미국인이 질병에 걸려 약 260 명이 사망합니다. 그것은 즉각적인 질병을 일으키지 않습니다. 그래서 Panera의 크림 치즈에 의해 아픈 사람들조차도 몇 달 전까지는 알지 못할 수도 있습니다. 증상 - 식중독과 관련된 일반적인 발열, 근육통 및 설사는 오염 된 음식을 섭취 한 후 1 주에서 4 주까지는 어디에서부터 시작할 수 있지만 섭취량과 소비량에 따라 소비 일찍 또는 질병의 원인이 될 수 있습니다. 오염 된 식사 후 70 일 후반.
더 극단적 인 경우에는 미국 질병 통제 예방 센터 (CDC)에 따르면 증상에는 "두통, 뻣뻣한 목, 혼란, 균형 감퇴, 경련"이 포함될 수 있습니다.
Listeriosis는 노인 및 면역 체계가 손상된 사람 (면역 억제 약물로 인해 신체가 감염에 맞서 싸울 수없는 신체)에 위험하지만 임산부에게는 가장 위험합니다. 임산부 대다수는 보통의 독감과 유사한 증상 만 경험할 수 있지만, 태아에게 영향을 미치는 감염 위험이 있습니다. 리스테리아 조산, 조기 분만 또는 아동에게 생명을 위협하는 기타 조건을 유발할 수 있습니다.
같이 리스테리아 박테리아 인 경우 가장 보편적 인 치료법은 박테리아 배양 검사를 통해 항생제가 실제로 체내에 있음을 확인한 후에 처방됩니다.
당신이 Panera의 크림 치즈의 희생자라고 의심되면 의사에게 가서 올바른 치료를 받고 있는지 확인하는 것이 가장 좋습니다.
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