'다큐멘터리!' "Juan Likes Rice and Chicken"의 식품 포르노 스푸핑

시즌 2 시사회에서 이제 다큐멘터리!, 코미디언 빌 Hader와 프레드 Armisen 트위스트 정치 캠페인 docudrama의 워 룸 "벙커 (Bunker)"라는 풍자적 인 버전으로 바뀌 었습니다. 정치가 끝나면, 그들은 쌀과 닭고기로 꼬치 튀김을하면서 조금 더 현대적이되었습니다.

"Juan Likes Rice and Chicken"은 최근 IFC mockumentary 시리즈의 독창적 인 보급품입니다. 초밥의 지로 꿈 마스터 요리사가 추구하는 건강에 좋지 않은 완벽주의 수준을 기록합니다. 지로 다큐멘터리 감독과 요리사의 테이블 창조자 데이빗 겔브 (David Gelb)는 은퇴를 생각하고 전설적인 레스토랑을 적절한 생선 롤링 기술이없는 아들에게 맡겨야하는 정통 스시 마스터의 이야기를 기록합니다. 찬사를받은 영화는 후안 가장 불합리한 목적으로 뻗어나 가야합니다.

에피소드, 아마도 지금까지 시리즈 중 가장 좋은 이야기는 콜롬비아 보고타 외곽의 산지에있는 닭판에 일본 지하철역의 스시 식당을 교환하는 것입니다. 그것은 Juan의 직함이 소유하고 있으며, Jiro와 마찬가지로 Juan은 제한된 메뉴만을 제공합니다. 그는 닭장에있는 닭을 문자 그대로 붙잡고, 닭이 잡히지 않으면 그날 메뉴에 닭고기가 없습니다. 그는 또한 자신의 미래에 대한 질문을 다루고 있으며 자신의 뷔페 레스토랑을 열기 위해 두 형제를 버린 후 식당을 인수 할 아들 인 Arturo (Armisen, 전적으로 스페인어로 공연)와 경쟁해야합니다.

재밌는 음식 다큐멘터리가 푸짐한 음식 포르노를 가득 채우고있는 모습을 볼 때부터 음식 문화를 간과하는 방식으로 본 적이있는 에피소드는 계속됩니다. 이제 다큐멘터리! 영화 역사상 가장 유명한 다큐멘터리의 일부에 대한 완벽하고 유머러스 한 존경심.

Rhys Thomas와 Alex Buono와의 인터뷰의 두 번째 파트에서, 역 쌍이 어떻게 현대 영화의 모습을 포착하는지, 그리고 다큐멘터리가 자각하게되었는지 알아 냈습니다.

현대 다큐멘터리에서 어떤 세부 사항을 찾았습니까? 초밥의 지로 꿈 "Juan Likes Rice & Chicken"에 대해?

알렉스 부 오노: 그것은 제작 디자인을 모방하려고 노력하는 것과 영화 제작 스타일을 모방하려고 노력하는 것에 대한 것입니다. 보니 지로 과 요리사의 테이블, 둘 다 영화 제작자 데이비드 겔프 (David Gelb)가 만든이 음식 포르노 형식 쇼의 스타일을 만들어 냈습니다. 풍부한 색상, 슬로우 모션 텍스쳐, 손으로 만든 음식의 세부 샷, 그리고 음식의 아름다움 샷이었습니다.

Rhys 토마스: 카메라 워크의 시각적 언어는 우리가주의를 기울이기 위해 노력하는 것입니다. 그들은 언제 확대 할 것인가? 얼마나 빨리 줌입니까? 때로는 워 룸 과 벙커, 그것은 시간과 그들이 사용했던 것에 달려 있지만, 당신이 정확하도록 도왔던 많은 작은 기호들이있었습니다.

였다 후안은 쌀과 치킨을 좋아한다. 현대적인 것을 기반으로하기 때문에 더 쉽게 할 수 있습니까?

AB: 당신은 이러한 것들을 충분히 보며 패턴을 인식하고 그들이하는 일을 깨닫게됩니다. 어떤 점에서, 당신은 패턴이 작동한다는 것을 깨닫고 그것으로 고정 시키십시오. Rhys와 제가 근무한 때와 같은 것입니다. 토요일 밤의 라이브 10 년 동안. 우리는 패턴을 매우 빨리 식별하고 그 패턴을 파악할 수 있도록 훈련했습니다. 우리는 우리가 통제 할 수있는 것과 우리가 통제 할 수없는 것을 직관적으로 알고 있습니다.

우리가 실제로 어떤 렌즈를 사용했는지 알아 내려고 할 때 우리는 실제로 뻗어 나올 수 있었고 Gelb의 실제 모습을 자세히 구할 수있었습니다.

겔브 (Gelb) 또는 에롤 모리스 (Errol Morris) 같은 사람들, 또는 패러디 한 문서 제작자들로부터 피드백을 받았습니까? 바이스 ?

RT: 우리는 약간의 보상을 위해 아주 열심히 일하는 다큐멘타리 제작자들에 의해 획기적인 다큐멘터리를 취하는 것에 약간 긴장을 느꼈습니다. 우리가 코미디의 약어로 사용하는 것을 항상 죄책감으로 느끼는 부분이있었습니다. 하지만 일부 사람들은 바이스 작년에 우리의 초연에 와서 목표물을 즐겼습니다.

D. A. Pennebaker와 Chris Hegedus는 워 룸 이번 시즌 초연에 와서 우리와 함께 "The Bunker"를 지켜 봤습니다. 그것은 두려운 것이었지만, 그들은 그것을 즐겼다는 것과 작은 세부 사항들을 모두 비웃었다 고 말했습니다.

AB예를 들어 제임스 카빌 (James Carville)이 일종의 픽업을하고 잠시 동안 입을 것을 눈치 챘고 빌의 캐릭터 인 테디 레드본 (Teddy Redbones)도 같은 결과를 얻었습니다. 우리는 그게 무엇인지 전혀 몰랐습니다. 그러나 우리는 펜 네바 커와 헤이 데스와 함께 그 에피소드를 지켜 보았습니다. 그리고 그들은 Carville이 너무 속여서 속옷을 바꾸거나 커다란 진 자켓을 벗지 않을 정도로 미신적이라고 말했습니다.

RT: 다큐멘터리 팬으로서 스스로 통찰력을 얻는 것은 대단한 스릴이었습니다.

이 인터뷰는 간결하고 명료하게 편집되었습니다.