미래의 화성 이주민은 좋은 와인을 만들 수 있었지만, 중금속은 좋지 않았습니다.

에서 화성인, 우주 비행사 및 행성 간의 지각의 아이콘 마크 와트니 (Mark Watney)는 단백질 바 (bar)와 똥이 자란 감자를 가지고옵니다. 그것은 우리가 식물학에 대해 알고있는 것에서 그럴듯 해 보이지만, 우리가 그보다 더 잘하고 싶다고합시다. 우리가 더 많은 것을 위해 총격을 가하고 있다고 가정 해 봅시다. 활착. 화성 와인의 맛은 어떠했을까요?

우선, 과학자들은 적절한 기후 조절과 물을 주면 화성에서 포도를 재배 할 수 있다고 생각합니다. 그러나 지구의 토양과 달리 지구상을 덮고있는 암석 먼지 (regolith)는 유기 화합물이 상대적으로 부족한 부분입니다. 네덜란드의 Wageningen 대학의 생태 학자 인 Wieger Wamelink는 "모든 기본적인 영양소는 존재하지만 식물 성장에 필수적인 질산염과 암모니아는 거의 없다" 역. 아직도 충분한 양의 인, 칼륨, 칼슘, 마그네슘 및 철이 있습니다. "토양에 질소가 부족한 것은 질소 고정 식물 또는 식물과 공생하는 더 나은 박테리아를 적용함으로써 해결할 수 있습니다."

Wamelink는 화성에서 작물을 재배하는 것이 얼마나 힘든지 알고 있습니다. 왜냐하면 그는 누구보다 가까이에 있기 때문입니다. 2014 년에 Wamelink와 그의 동료들은 PLoS One Orbitec이라는 회사의 밀과 토마토를 모방 한 레기 스트에서 재배 할 수 있음을 보여주었습니다 (그것은 공간 자원으로 매력적으로 분류되었습니다.) 사실, 화성 토양 모략 물은 실제 토양보다 더 많은 물을 보유했습니다.

그러나이 연구는 몇 가지주의 사항이 있습니다. Wamelink는 시뮬레이션 된 화성 퇴적암의 광물학이 중요하다고 말하지만, 다른 농업 요소도있다. "식물은 물에 녹아있는 영양분을 사용합니다. 화성 토양에 대한 실험은 한번도하지 않았습니다."라고 말했습니다. "그렇게하는 것이 안전한지 확신 할 수 없기 때문에 아직 먹을 수 없습니다."라고 그는 말합니다. "토양에 상당한 중금속이 있으며 우리가 먹을 수 있기 전에 과일에 존재하지 않는다는 것을 확신해야합니다. 그렇지 않으면 우리의 건강을 해칠 수 있습니다."

중금속 오염은 실제 문제입니다 - 토양에서 흡수 된 카드뮴과 같은 요소는 동물이나 사람이 소비하는 위험한 수준의 식물에 축적 될 수 있습니다. Wamelink의 테스트 결과가 분명 해졌고 필연적 인 NASA 실험도 마찬가지입니다: 화성의 정원에서 나오는 것을 마시는 것이 즐겁습니까?

땅이 포도주에 반영되는 것은 오래된 포도주 양조 개념이다, terroir. 테로 이어가 와인의 방향족 화합물을 변화 시킨다는 결정적인 증거는 없습니다. 그러나 특정 지역의 와인에서 미량 원소가 발견 될 수 있다는 증거가 있습니다. 어스 매거진 화학 지문 채취에 비유.

화성의 레기 스트 - 모험가는 어쨌든 Wamelink가 친숙한 모래 토양 인 황토처럼 보입니다. 남부 네덜란드를 덮고 있습니다. 그는 또한 네덜란드의 포도가 와인 생산을 위해 재배되는 곳이기도하다고 말했다. "만약 맛이 비슷하다면 꽤 좋을 것입니다. 토양의 맛이 와인에 반영되기 때문에 나는 화성 와인이 자신 만의 독특한 맛을 가지고 있다고 의심한다."

마지막 문제는 "지구로 수출하는 것은 다소 비쌉니다."라고 Wamelink는 말합니다. 우주에 무언가를 얻기 위해 약 1 만 파운드를 소비하면 3 파운드짜리 와인 1 병에 최소 3 만 달러의 배송비가 부과됩니다. 실제 와인은 1 만 5 천 달러에 구입되었지만, 뚱뚱한 예산과 외계인 빈티지에 대한 열망을 가진 비옥 한 사람은 없을 것이라고 누가 말할 것입니까?