아보카도 연구 : 연구원은 참가자에게 하루에 1 달러를 먹기 위해 300 달러를 지불합니다.

아보카도는 다재다능하며 유행이고 맛있습니다. 그러나 체중 감량의 열쇠가 될 수 있습니까? 그것이 Loma Linda 대학의 한 의사가 믿는 것이며, 자원 봉사자에게 하루에 아보카도를 먹기 위해 300 달러를 지불 할 용의가 있습니다. 이 연구가 아직 결론을 내리지는 못했지만, 전문가들은 그의 가설이 그리 멀지 않았다고 주장한다.

연구를 위해 캘리포니아의 Loma Linda University에서 영양, 생활 습관 및 질병 예방 센터를 지휘하는 Joan Sabaté 박사는 250 명의 자원 봉사자에게 하루 6 개월 동안 아보카도를 먹거나 월 2 회 아보카도를 먹지 않을 것입니다. 같은 기간. 연구가 끝나면 Sabaté는 어떤 그룹에 중요한 체중 변화가 있었는지 알 수 있습니다.

각 그룹의 회원은 연구를 성공적으로 완료 한 후 $ 300를 받게됩니다. 한 달에 두 개의 아보카도로 제한된 그룹의 사람들은 그들의 박탈을 보충하기 위해 24 개의 무료 아보카도를 받게 될 것입니다. 다른 미국 대학 3 곳도 유사한 실험을 수행하여 연구에 참여한 자원 봉사자의 총수를 1,000 명으로 만듭니다.

당연히 2 만명이 넘는 사람들이 일자리를 신청했습니다.

제출은 이제 마감되었지만 캘리포니아의 내륙 제국에 거주하는 유자격자는 25 세이어야하고 남성의 경우 최소 40 인치, 여성의 경우 최소 35 인치의 허리 라인이 있어야합니다. 아보카도를 먹는 것에 대한 깊은 사랑은 분명히 필수적이었습니다.

Sabaté는 매일 아보카도를 먹는 그룹이 체중 감량 문제에서 승리 할 것이라고 의심하지만, 이것은 맹목적인 추측이 아닙니다. Lisa Moskovitz, RN, CDRN, CEO 및 New York Nutrition Group 창립자는 다음과 같이 말합니다. 역 아보카도는 과일의 함량이 가장 높지만 지방은 "건강"합니다.

Moskovitz는 "일반적으로 건강한 지방과 섬유질이 많은 음식은 소비 후 많은 체력을 제공하며 식욕과 음식 갈망을 줄여줍니다. "또한, 아보카도와 같은 항 염증성 지방이 많은 식품은 스트레스 호르몬 코티솔에 의한 고집적 복부 지방과 싸울 수 있습니다."

Moskovitz는 아보카도가 건강하다는 데 동의하지만 체중 감량에 대한 마법의 답이 될 것이라고 회의적입니다.

Mosocovitz는 "지방이 풍부하기 때문에 아보카도의 칼로리가 높습니다. "평균 크기의 아보카도는 400 칼로리 이상을 섭취 할 수 있습니다. 그러므로 만약 당신이 부분 크기에주의하지 않으면 여분의 칼로리가 쉽게 시간이 지남에 따라 체중 증가로 전환 될 수 있습니다."

이 연구는 "빅 아보카도 (Big Avocado)", 즉 하스 아보카도 보드 (Hass Avocado Board)가 자금을 지원하므로 아보카도가 중점을 두는 것은 당연합니다. 그러나 Moskovitz는 다이어트하는 사람을 돕는 아보카도가 아닐지도 모른다고 주장했다.

"매일 아보카도를 먹는 것이 실제적으로 체중 감량으로 이어질지는 아직 논란의 여지가 있지만식이 섬유가 많은 식물성 식품과 균형이 잡힌식이 요법은 체중 관리에 항상 도움이됩니다"라고 그녀는 결론 지었다.