음악으로 어쩌면 슬픈 맥주 맛이 덜해 지는지

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들어는 봤나? 차세대 스토리지의 '씬-프로비전'

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Anonim

삶의 사실부터 시작하자. 맥주는 인간 회사를 더 맛있게 만든다.

그리고 이제 과학은 우리에게 삶의 두 번째 사실을 선물했습니다. 음악으로 맥주 맛이 좋습니다. 유쾌한 새 심리학의 국경 종이 231 행운의 인간은 과학의 이름으로 다른 조건에서 맞춤형 맥주를 마시고, 음악과 레이블 디자인과 같은 초능적 요소가 실제로 맛의 인식을 높이는 것을 알게되었습니다.

1 명의 통제 그룹은 레이블이없고 특별한 음악이 없어도 맥주를 지루하게 마셨다. 두 번째 맥주는 아마도 멋진 라벨을 본 후에 맥주를 마 셨습니다. 세 번째 사람은 레이블을 볼 수있는 동안 맥주를 마셨다. 과 맥주를 만드는 데 도움이 된 밴드의 노래를 들으십시오 (이는 밴드의 미적 및 스타일을 보완하기위한 것이 었습니다). 분명히 세 번째 그룹은 첫 번째 그룹보다 더 큰 즐거움을보고했습니다.

상황은 확실히 독특합니다. 왜냐하면 맥주와 음악은 서로 연주하기 위해 직접 손으로 제작 되었기 때문에 일반적인 감상 방법이 표준 맥주 마시는 상황에 어떻게 적용되는지 쉽게 볼 수 있습니다. 여기에 강조점은 경험의 다 감각적 측면입니다. 맥주는 슬프고 조용한 빈 바에서 즐기거나, 즐기는 많은 볼거리와 소리가있는 일어나는 곳에서 맛볼 것입니까?

Vrije Universiteit Brussel과 KU Leuven의 팀 리더 인 Felipe Reinoso Carvalho 박사는 "우리는 소리가 어떻게 괴로움, 단맛, 신맛 및 크림 같은 음식과 음료의 향기 특성을 조절할 수 있는지 평가하고 싶다. "소리가 우리의 의사 결정 과정에 어떻게 영향을 미쳐 다른 소리가 건강한 음식 선택으로 이어질 수 있는지 알아보기를 원합니다."

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