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오늘날 식품 의약품 안전청 (Food and Drug Administration)은 안전한 소비를 위해 유 전적으로 변형 된 AquAdvantage Salmon을 승인했습니다. FDA는 FDA가 비 유전자 조작 연어 (대서양 연어)와 마찬가지로 영양가있는 것으로 먹는 것이 안전하다고 선언했다. FDA는 FDA가 소비를 승인 한 최초의 유전자 변형 식품 동물이다.
FDA는 AquAdvantage가 설계 한 유전자가 물고기 나 소비자에게 심각한 위협이되지 않는다는 사실을 발견했습니다. FDA는 새로운 유전자는 여러 세대에 걸쳐 안정을 유지하고 있으며, 이는 과학적으로 변칙적이지 않고 지속 가능하다는 것을 의미한다. 그러나 그 물고기는 파나마와 캐나다의 밀폐 된 공간에 머물러야합니다. 즉, 환경에 해가되지 않습니다. 물고기는 현재 야생에서 생존 할 수 없기 때문에 농부의 식물과 같이 음식이 될 어딘가에서 자란다.
연어는 FDA에 따르면 실제 대서양 연어와 매우 유사하여 유 전적으로 변형 된 것으로 표시 할 필요가 없습니다. 아쿠아 바운티 (AquaBounty)는 웹 사이트에 연어 조리법을 제공하기 때문에이 판결을 전적으로 받아들입니다.
1989 년에 AquaBounty Technologies가 처음 만든 AquAdvantage Salmon은 "관련 종 (Chinook salmon)의 성장 호르몬 유전자로부터 만들어진 형질 전환 유전자 인 대서양 연어 알을 삽입하여 개발되었습니다."이것은 AquAdvantage를 두 번 성장시킵니다 자연에서 태어난 연어처럼 빨리 먹을 수있어 생선 판매자에게 더 매력적입니다. FDA 판결의 한 부분은 "빠른 성장에 대한 후원사의 주장"이 사실 확인 될 수 있다는 것이다.
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