Chipotle, 토마토와 아픈 노동자들에 살모넬라 발병 비난

심지어 CDC조차도 지난해 Chipotle 고객들의 병을 앓고있는 norovirus 발병에서 환자 제로를 줄이는데 어려움을 겪었으나 이제는 연쇄 살모넬라 중독 사례가 적어도 한 건은 체인 직원들과 나쁜 토마토를 비난하고있다.

Chipotle은 오후 3 시까 지 전국 매장을 모두 폐쇄했습니다. 동부 표준시 월요일에 동사는 모든 직원들에게 적절한 건강 및 안전 관행을 재교육하고 절차를 실시간으로 트윗 할 수있었습니다. 이러한 프로토콜에는 체인이 미네소타와 위스콘신에서 살모넬라 균의 발생 원인이 될 것으로 믿어 개별 레스토랑에 토마토를 찍어 버리는 작업이 포함되어 있습니다. 그 의무는 이제 양상추와 후추가 시험 될 중앙 부엌으로 떨어질 것입니다.

"이것이 우리 레스토랑에서 토마토를 더 이상 먹지 않는 이유 중 하나입니다."새로운 프로토콜에 대한 Chipotle의 성명서를 읽었습니다.

회사는 또한 증상이 사라진 후 최소 5 일이 경과 될 때까지 아픈 직원들에게 음식점을 나가기를 요청합니다. 그들이 실제로 집에 머물 여유가 있는지 확인하기 위해 근로자는 이제 5 일 동안 병가를 치게됩니다. 지금까지 2 일간의 유급 휴가 만있었습니다. 작업자가 업무에 지쳐 있으면 식당은 즉시 폐쇄됩니다.

"직장에서나 가정에서 토하기가 아플 경우, 매니저 나 현장의 지도자에게 즉시 알려야합니다."라고 공동 CEO 인 Monty Moran은 말했습니다. Fast Company 누가 훈련에 앉아 기자.

한편 CDC는 여러 주에서 적어도 60 명이 병에 걸린 더 큰 대장균 발생에 대한 조사는 아무런 이유없이 끝났다고 전했다.

실버 라이닝: Chipotle이 당신을 위해 그것을 만들 것이라고 믿으면 아직도 자유로운 부리 토를 얻을 시간이 있습니다. 그냥 텍스트 "raincheck"888-222와 회사는 며칠 이내에 무료 부리 토를위한 쿠폰으로 다시 태그합니다. 공식적으로 Chipotle은 오늘 오후에 점심 식사를 망쳐 놓는 것에 대해 사과하는 것이 승진이라고 말하지만, 우리는 여기서 커다란 암묵적인 사과가 무엇인지 알고 있다고 생각합니다.

내 말은,이 여자애가 너를 바로보고 있다는거야.

지난 몇 주 동안 배포 된 식품 안전 절차를 상기시키는 직원의 비디오 시청 #ChipotleAllTeam pic.twitter.com/YXFU7XgkIf

- Chipotle (@ChipotleTweets) 2016 년 2 월 8 일

그녀가 오늘 훈련을 기다린 대중을 위해 자유로운 음식의 대홍수로 열리는 그 문을 던지기위한 단지 1 개의 레스토랑이었던 뉴저지 위치, Eatontown에 서빙하고 있었던지를 누가 압니까?

@ChipotleTweets Eatontown, 뉴저지 위치는 방금 3 개의 무료 음식을 기다리고있는 모든 사람에게 줬다. 너희들은 최고야! 고맙습니다

- 고생 (@TroubleRevolts) 2016 년 2 월 8 일