지상 체리 : CRISPR는 새롭고 맛있는 유전자 변형 과일을 만들기 위해 사용됩니다.

옥수수가 옥수수이기 전에, 그것은 각 줄기에 단지 하나의 열의 줄을 생산하는 마른 풀이었다. 수세기에 걸친 번식을 통해 커다랗고 달콤하며 커널이 밀집된 귀가 나는 빠르게 자라는 식물로 변했습니다. 사실, 우리가 익숙한 대부분의 농산물은 오늘날의 수백 가지 세대가되었습니다. 그러나 강력한 CRISPR-Cas9 유전자 편집 기술로 무장 한 과학자들은 이제 겨우 몇 년 안에 가축화 과정을 중단시키고 있습니다. 그들의 첫 번째 실험은 지상 체리입니다 - 이전 야생, 지금 맛있는 과일은 다음 딸기가되기 위해 필요한 모든 것을 가지고 있습니다.

일간지에 실린 한 신문에 자연 식물, 연구원 팀은 CRISPR을 사용하여 지상 체리를 만드는 방법을 개략적으로 설명했습니다 (Physalis pruinosa) 농업에 더 적합합니다. 벚꽃 크기의 달콤한 열대 풍의 과일은 보호 된 종이 껍질로 덮여 있으며, "고아 농작물"로 알려져 있습니다. 농작물을 자랍니다. 야생에서는 땅 벚나무가 야생입니다. 그것은 온통 자라고 익은 포도 나무에서 떨어지는 작고 드문 과일을 가지고 있습니다.

그러나 CRISPR을 사용하여 매력없는 요소를 편집함으로써 과학자들은 결국 슈퍼마켓의 생산 부문에서 발견 될 수 있다고 생각합니다.

Boyce Thompson Institute의 식물 생명 공학 전문가 인 Joyce Van Eck 박사는 "일부 개선을 통해 미국의 과일 작물이 될 수 있고 농부들에게 다른 과일 작물을 재배 할 수있는 나무가 될 수 있습니다. 이 논문의 공동 저자 중 한 명은 역.

과거 Van Eck 연구소는 토마토의 생산성, 과일 크기 및 기타 특성을 조정하기 위해 유전자 편집을 사용하는 방법을 연구했습니다. 그들의 새로운 실험을 위해 팀은 솔라 나과 (Solanaceae) 가족의 일원으로 토마토 (감자, 담배, 가지, 고추 등)와 관련이 있기 때문에 체리를 선택했기 때문에 DNA가 상대적으로 잘 매핑되어 잘 처리됩니다 이해했다. 밴 에크 (Van Eck)는 팀의 이전 연구가 땅 체리의 가축화를 빠르게 추적 할 수 있는지 궁금해했다.

코넬 대학 (Cornell University)과 콜드 스프링 하버 연구소 (Cold Spring Harbour Laboratory)의 동료들과 함께 Van Eck와 그녀의 팀은 그것이 실제로 가능하다는 것을 발견했습니다. 불확실한 성장과 연관된 유전자를 편집하고 꽃을 생산하면 식물의 싹이 성장하는 것을 멈추게함으로써 벚나무가 자라는 방식을 성공적으로 바꿔 덩굴을 덜 산란 해지고 야생으로 만들 수 있습니다.

Van Eck는 "우리는 매우 사납고 관리 할 수없는 종류의 물건을 길들여 길들이며 더 작고 쉽게 성장할 수있는 습관을 갖게되었습니다.

이것은 공간을 효율적으로 사용하는 것이 중요한 농민에게는 매우 중요한 특징입니다. "우리는 또한 더 많은 꽃과 과일을 얻고 있습니다. 그래서 어떤 의미에서 생산량을 향상 시켰습니다."그들은 또한 과일을 눈에 띄게 크게 만들었습니다. 앞으로 그들은 토마토 유전자 편집에서 이미 수행 된 과일 감미료를 만들기 위해 설탕 함량과 관련된 유전자를 표적으로 삼기를 원합니다.

밴 에크 (Van Eck)는 향후 5 년 내에 우리가 식료품 가게에서 파인트 버드를 구입할 것으로 예상하지는 않지만, 결국 그렇게 될 것이라고 낙관하고 있습니다. 실험실에서 변형 된 체리를 얻은 후에는 농부들의 손에 넣을 필요가 있습니다. 실제로 과일을 재배하는 경험에 대한 피드백은 어떤 특성을 다음에 고쳐야할지 결정합니다. Van Eck의 목록에있는 다음은 땅에 잘 익은 과일을 떨어 뜨리는 식물의 습관인데, 이는 수확의 어려움과 식품 안전의 위험을 초래합니다. 과일의 다른 특성을 형성하는 데있어 성공을 감안할 때 이것이 문제가 될 것이라고 상상하기는 어렵습니다.

아이러니하게도 식료품 바구니에 버찌를 가져 오는 가장 큰 장애물은이 연구를 가능하게하는 유전 도구 일 것입니다. CRISPR은 Broad Institute에서 특허를 취득 했으므로 CRISPR을 사용하여 만든 모든 제품은 그 뒤에있는 과학자가 사용하기 위해 수십만 달러를 지불하지 않는 한 팔 수 없습니다.

"연구자로서 우리는이 기술을 사용하기 위해 돈을 지불 할 필요가 없다는 사실에서 이익을 얻습니다. 이것은 훌륭한 도구입니다.하지만 일단 상업화에 대해 이야기를 시작하면 라이센스 비용이 저를 제게 싫어하게됩니다. 의자 "라고 Van Eck은 말합니다.

그녀와 그녀의 동료들은 기존의 회사와 자신의 회사 또는 파트너를 형성하여 다른 수정 된 작물과 새롭게 단장 한 땅 벚나무를 시장에 내놓을 수있게 도와주었습니다.